Pour 500gr de Kale ou d'épinard
  • 125 gr de graines de tournesol préalablement trempées (min. 2 heures)
  • pâte de datte (l'équivalent de 2 grosses dattes Medjool)
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 oignon
  • jus de 2 citrons
  • 100ml d'huile d'olive
  • 100 ml d'eau

Vous pouvez rajouter une pincée de curry, cumin selon les goûts et les désires de chacun.
Bonne dégustation !


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